ناتالي على الرغم من أن النظام الغذائي الوطني تركيا لقرون عديدة شملت بشكل كبير الخضار والفواكه والمكسرات والحبوب ، والنباتية كنمط حياة بديل كان بطيئًا في الإمساك به. ومع ذلك ، فإن هذا يتغير مع الاهتمام المتزايد بالمفهوم من جيل الشباب ، الذين بمجرد أن يجربوه يتوقون لنشر الكلمة. في نهاية أبريل ، احتفلت تركيا بأول مهرجان نباتي لها في بلدة صغيرة ديديم.
منظمو مهرجان الحياة ، جمعية النباتيين والنباتيين turkey_national_football_team ”> تركيا، لنفترض أننا جميعًا نتحمل مسؤولية تجاه الكوكب الذي نعيش فيه وجميع المخلوقات التي نشاركها معها. لقد بدأو تركياأول Vegfest بحماس لزيادة الوعي بمفهوم النباتيين في البلاد. غطى البرنامج يومين وشمل عروضاً ورقصاً وأكشاكاً ونصائح وفتحات مميزة من قبل أعضاء رئيسيين في الحركة النباتية في تركيا. يعمل من 29th إلى شنومكسth في أبريل ، كان من بين الرعاة الحركة النباتية الأوروبية.
واستشهدوا بالعديد من الأسباب التي تجعل الناس نباتيين ، كما يقولون ، فإن أنماط أكل اللحوم والألبان لدى الناس لا تؤثر على صحتهم فحسب ، بل تترك أيضًا بصمة تؤثر أيضًا على الكوكب بأسره. في الوقت الحاضر ، تعتبر الماشية السبب الأول لأكبر انبعاثات الكربون التي يسببها الإنسان والتي تنطلق على الأرض. كما تدمر أنشطة الثروة الحيوانية الصناعية الغالبية العظمى من موارد المياه النظيفة. تعتبر الآثار السلبية للمنتجات الحيوانية على صحة الإنسان عاملاً مهمًا آخر يدعم أسلوب الحياة النباتي.
مقرهم في منطقة السلطان أحمد اسطنبول، TVD (رابطة النباتيين والنباتيين في تركيا) هي المنظمة غير الحكومية الأولى والوحيدة التي تعمل في مجال أسلوب الحياة النباتي / النباتي في تركيا والتي تعمل منذ عام 2007. وهي شريك في مشروع التنمية النباتية للبلدان الأوروبية وعضو كامل في الرابطة الدولية للنباتيين (IVU) ) وجمعية النباتيين الأوروبيين (EVU).
هذا هو تأثيرهم ، وقد وعد مجلس ديديم ، حيث أقيم المهرجان ، بتنظيم أنشطة تعليمية ، وتوفير بدائل مناسبة للعاملين في المجالس النباتية ، وإعداد خريطة للمدينة للنباتيين والنباتيين الذين يزورون المدينة.
المتجر النباتي الوحيد في تركيا في اسطنبول
منذ الظهور الكبير للنباتية النباتية في تركيا ، فإن المتجر الوحيد من نوعه يحظى أيضًا باهتمام وسائل الإعلام لجميع الأسباب الصحيحة. المتجر المسمى فيجان دكان يعمل من منطقة جيهانجير في اسطنبول ، ويقولون إن طريقة الحياة هذه ليست صعبة على الإطلاق. إنهم يريدون مساعدة الناس على تبني أسلوب حياة صديق للبيئة ومستدام ، من خلال جعل المنتجات سهلة المنال.
أسسها رجل أعمال نباتي ، يبيعون منتجات نباتية / نباتية ، بيئية / عضوية ، منتجات طبيعية وصديقة للحيوان. أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز والحساسية الغذائية يمكنهم أيضًا شراء المواد الغذائية ويتخذون موقفًا حازمًا ضد استغلال الحيوانات. مع إصدار المهرجانات والمتاجر وحتى الكتب ، لن يمر وقت طويل قبل أن تصبح الحياة النباتية في تركيا معروفة على نطاق واسع وممارسة في جميع أنحاء المناطق.
